Essenz des Einfachen – Salz & Pfeffer im Fokus
Zwei Gewürze, die immer da sind.
Unscheinbar. Selbstverständlich. Und doch unverzichtbar: Salz und Pfeffer.
In meiner aktuellen Gewürzreihe wollte ich den beiden die Bühne geben, die sie verdienen – reduziert, ehrlich, klar.
Ich begann mit der Idee, beide Zustände zu zeigen: roh und gemahlen. Grobes Salz, dunkle Pfefferkörner – eingefüllt in kleine Reagenzgläschen, daneben die gemahlenen Varianten. Ein einfaches Setup, das Raum für Details lässt.
Als Untergrund diente mir diesmal blauer Schiefer – kühl, ruhig, charaktervoll. Darauf eine ovale Holzschale als Kontrast, warm im Ton, organisch in der Form.
Das Zusammenspiel aus Materialien war mir wichtig: Stein, Holz, Glas – matt, lebendig, glänzend.
Trotzdem fehlte zunächst ein verbindendes Element.
Also kamen Rosmarin und Peperoni hinzu – kleine Farbakzente, die Bewegung ins Bild bringen. Um die Übergänge klarer zu gestalten, ergänzte ich ein Glasschälchen mit Olivenöl. Ein goldener Reflex, der Struktur und Tiefe schuf.
Ich habe das Motiv bewusst angeschnitten, damit der Blick im Detail bleibt – bei der Körnung des Salzes, der Tiefe der Pfefferkörner, beim feinen Übergang zwischen grob und gemahlen. Beide Gewürze sollten sich berühren, ohne ihre Eigenständigkeit zu verlieren.
Beim Licht habe ich mit Spotlight und kleinem Blitz gearbeitet – gezielt von oben, um einen sanften Schattenrahmen auf dem Holz zu erzeugen.
So entsteht dieser ruhige, dunkle Look, den ihr aus meinen anderen Motiven kennt.
Technisch fotografiert mit der Nikon Z7,
dem Sigma 35 mm,
ISO 200, Blende 10, 1/160 Sekunde.
Reduziert auf das Wesentliche – ganz so, wie ich es mag.
Salz und Pfeffer.
Zwei einfache Gewürze.
Und doch alles, was ein gutes Bild braucht.