Es gibt Backwaren, die funktionieren einfach immer – und für mich gehört das Baguette ganz klar dazu. Ob zu Käse, Wurst, Fleisch oder einem frischen Salat – ein gutes Baguette ergänzt jedes Gericht und bringt diese ganz besondere Kombination aus Knusprigkeit und Leichtigkeit mit. Genau dieses Gefühl wollte ich in meinem heutigen Bild einfangen.
Zurück zur Einfachheit – mit viel Gefühl
Ich habe mich bewusst für eine neutrale Inszenierung entschieden. Kein opulentes Drumherum, keine überladene Szene – einfach nur das Baguette. Im Mittelpunkt. Auf einem dunklen Holzuntergrund, der nicht nur Ruhe ins Bild bringt, sondern die schöne, grobe Maserung unterstreicht. Gerade bei einem rustikalen Brot wie diesem war das für mich die perfekte Basis.
Aber natürlich bleibt es nie bei nur einem Element.
Der Jutesack kam dazu – ganz bewusst gewählt, weil er die grobe Struktur aufnimmt und die natürliche, bodenständige Wirkung verstärkt. Ein bisschen beiges Krepppapier für den weichen Kontrast, eine einfache Schnur, die dem Ganzen etwas Handgemachtes verleiht. Und dann: Rosmarin. Weil ich fand, dass Frische fehlte. Der Rosmarin bringt genau das – eine feine Farbe, ein wenig Leben, ein Hauch Küche. Und ja, er duftet natürlich auch herrlich.
Kleine Details mit großer Wirkung
Was für mich nie fehlen darf: grobes Salz. Ich liebe es, wie es das Licht einfängt, wie es das Auge über das Bild führt, ohne zu aufdringlich zu wirken. Es bringt eine gewisse Spannung ins Motiv – eine visuelle Würze, wenn man so will.
Ein klassisches Brotzeitmesser hat sich dann fast wie von selbst ins Set geschlichen. Es war der letzte Baustein, der das Bild für mich komplett gemacht hat. Es erzählt eine Geschichte – ohne dass ich dafür viel erklären muss.
Technik, ganz schlicht gehalten:
- Blende: f/9
- Verschlusszeit: 1/125 s
- Objektiv: 35 mm
- Licht: Ein Blitz von oben, Spot von vorn
Ich arbeite bei solchen Setups sehr gerne mit dieser Kombination. Sie hebt die Struktur des Brots schön hervor, bringt Licht auf die Kruste – und lässt die Schatten genau da wirken, wo sie gebraucht werden.
Ich hoffe, ich konnte dich heute wieder ein kleines Stück mitnehmen in meine Welt. Manchmal sind es gerade die einfachen Dinge, die uns am meisten inspirieren – ein Brot, ein bisschen Licht, eine Idee im Kopf und das Gefühl, dass es genau so richtig ist.
Wenn du Lust hast, fotografiere dein eigenes Baguette-Bild – oder schick mir einfach dein Ergebnis. Ich freue mich immer über eure Sichtweisen und Interpretationen.
Eure Steffi