Mai 2025

Heute mal Fleisch – und was für eins!Ich habe mich diesmal an ein Rumpsteak gewagt – nicht irgendeins, sondern eines, das sich perfekt vor der Kamera in Szene setzen ließ.Wie …

Kennst du das Gefühl, wenn du ein Bild schon ganz klar vor deinem inneren Auge siehst – aber keine Ahnung hast, wie du es technisch umsetzen sollst?Genauso ging es mir …

Es gibt Backwaren, die funktionieren einfach immer – und für mich gehört das Baguette ganz klar dazu. Ob zu Käse, Wurst, Fleisch oder einem frischen Salat – ein gutes Baguette …